Valpolicella Superiore DOC “Il Rientro”


Espressione di freschezza unica, aperta alle caratteristiche tipiche di un leggero appassimento, con sensazioni aromatiche di spezie dalla dolcezza sottile che sul finale ricordano la liquirizia e chiudono la degustazione “rientrando”, come solamente, i grandi vini fanno. L’affinamento avviene in legni di secondo passaggio per 12 mesi.

50% Corvina
20% Corvinone
25% Rondinella
5% Oseleta – Croatina

formato prodotto: bottiglia 750 ml – magnum 1,5 l
grado alcolico: 14%
acidità totale: 5,60 g/l

Alberto Malesani ha battezzato il suo Valpolicella Superiore “il Rientro”, termine calcistico usato in allenamento e partita per far si che tutta la squadra risulti compatta e armoniosa. Proprio come questo vino, frutto di un armonioso lavoro di squadra, capace di stupire. In “Rientro” si legge “Rito” perché questo vino si ottiene solo seguendo un rituale, preciso e puntuale.