La trattoria
Trattoria Pane e Vino è il nostro modo di portare in tavola il gusto della tradizione. Quello che ci hanno insegnato le nostre mamme e le nostre nonne.
La cucina tipica del territorio, rivisitata alla nostra maniera.
I PIATTI DELLA TRATTORIA
Il menù
Dedicato a chi cerca un’esperienza di gusto, a chi cerca la tradizione della cucina veneta, nel cuore di una delle città più belle d’Italia. Dedicato a chi assapora il cibo con gli occhi, con la bocca e con il cuore. Trattoria Pane e Vino è amore per le cose buone.
Il risotto all'amarone DE.CO.
Il risotto all'Amarone
Trattoria Pane e Vino propone la ricetta DE.CO. del Risotto all'’Amarone. DE.CO. è un marchio di attestazione di origine geografica mediante il quale viene garantita la qualità e la peculiarità dei prodotti che fanno parte della cultura popolare locale e certificate le caratteristiche e/o gli standard di preparazione di prodotti tipici dell’enogastronomia e dell’artigianato locali.
I VINI DELLA TRATTORIA
La carta dei vini
Una selezione delle migliori etichette locali, nazionali e internazionali. Un omaggio alla passione e alla dedizione dei produttori. Ogni bottiglia è stata selezionata con cura, per accompagnare i nostri piatti con eleganza e con raffinatezza.
I formaggi della trattoria
I Formaggi
Dalla passione di Chef Angelo Bonora, Trattoria Pane e Vino propone una selezione di oltre 40 formaggi. Un viaggio sensoriale custode del lavoro dell’’uomo e della storia di questo prezioso prodotto.
