Sancerre Blanc “Le Monts Damnés 2019” Loire


Sancerre Monts Damnés Blanc

Un terroir leggendario, quello dei “monti dannati”, in quanto primo versante di queste colline a essere impiantato a Sancerre ma sempre vendemmiato per ultimo, sfruttando una maturità spiccata delle uve. I vitigni hanno la particolarità di essere collocati all’estremità Sud della collina con esposizione al sole minore. Il vino si preserva in freschezza, con grande potenzialità d’invecchiamento.Vendemmia manuale con un periodo di affinamento di 14 mesi in botte sui lieviti per lo più in cuve.
Vitigno: 100% Sauvignon Blanc 750 ml

Comune: Chauvigné
Zona di Produzione: Loira
Vitigno: Sauvignon Blanc 100%
Profumo: Naso delicatamente floreale con note di pompelmo e ananas e sfumature minerali affumicate.
Sapore: Al palato offre materia, densità e ricchezza. Supportato da una vivacità ben proporzionata ai toni minerali, la quale fornisce profondità, nitidezza e lunghezza.