Lo Champagne Pannier Selection Brut della Maison Pannier nasce in vigneti situati nel comune di Château-Thierry, nella regione di Piccardia, il primo dipartimento francese per la produzione di Champagne.

È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, raccolte unicamente a mano. Champagne Pannier ha sviluppato uno stile personale che si afferma con regolarità utilizzando: Chardonnay per finezza, Pinot Nero per struttura e Pinot Meunier per i suoi frutti delicati.

Questo Champagne è caratterizzato da un colore giallo paglierino dorato. Al naso si apre con delicati sfumature fruttate, arricchite da piacevoli note speziate. Al palato risulta morbido ed elegante, piacevolmente fresco e perfettamente equilibrato.