"LA CERTESSA LE' UNA SOLA, CHE GHE AMICISSIA CON I PIE' SOTTO LA TOLA !!!!! "
Pane e Vino" Osteria Tipica del Centro Verona, tappa obbligata per chi ricerca una storica Trattoria nel Cuore della Città
ad un passo da Piazza delle Erbe e dalla Spendida Cattedrale del Duomo.
Da oltre 10 anni gestita da Angelo, Chef Patron, Alessandro e Andrea, questa accogliente Trattoria ha trovato la propria dimensione .
Locale Rustico,Raccolto ed Informale mette a proprio Agio ogni suo Ospite che, se non ha i minuti contati, può assaporare un momento di Relax.
"L'Ospitalità è il Dono di trasformare il Momento Piacevole in un Ricordo"
. La Cucina di Angelo Bonora, nella Semplicità e Tradizionalità, è sempre una Piacevole Sorpresa, dove l'Armonia dei Sapori Entusiasma ogni Commensale.
Proponiamo Specialità Veronesi e Venete,leggermente rivisitate per rimanere al passo con i tempi.
Alla Trattoria Pane e Vino per il periodo fra Settembre e Maggio potete assaggiare lo Spettarolare BACCALA' alla Vicentina con la Polenta morbida e il nostro Angelo ne è Maestro.
Solamente la Domenica e i Festivi, troverete il Tipico "MANGIARIN" veronese dei Veronesi che consiste in Tortellini di Valeggio in Brodo di Carne e Bollito Misto al Carrello con la Pearà, salsa a base di Pane raffermo, gratuggiato, cotta con brodo di Carne e Pepe in Abbondanza.
........ BRODO, PEAR E PAN GRATA' L'E' LA VERA RICETTA PAR FAR LA PEARA'.....
