Graspo Alto è una versione pregiata del vino quotidiano, dotato di freschezza, agilità e allungo, amalgamati in un frutto delicato e saporito. I nostri terreni singolari e la fresca brezza delle alte colline donano a graspo alto eleganza e carattere.Viene affinato per ca. 5 mesi in anfore di terracotta.

Note di degustazione
graspo alto si presenta nel calice con un colore rosso rubino molto brillante ed invitante. All’olfatto riporta immediatamente note di fragola, ciliegia rossa croccante e ribes, mostrando anche profumi di succo di melograno e note floreali, soprattutto di viola. Al gusto è verticale ma con un frutto maturo e un sottofondo leggermente strutturato di sottobosco, tannini eleganti presenti e ben integrati nella freschezza che richiama un altro sorso.